Nachrichten kommen mit der Post

Das wir nicht sind wie andere, hast du inzwischen schon erfahren. Wenn du hier gelandet bist, dann deswegen, weil du mehr von uns erfahren möchtest. Wie wir ticken, was wir denken, wo wir hinwollen. Und warum um Himmels Willen der Zwiebelrostbraten nicht mehr auf der Speisekarte steht! 

Das alles und mehr erfährst du hier. 

Was werfen wir alles weg? Ja, diese Frage haben wir uns auch gestellt. Schaffen, wir es so wenig wie möglich Müll zu produzieren? Und wie groß muss ein Gericht sein? Eine der größten Herausforderungen vor der wir jeden Tag aufs Neue stehen. Müssen unsere Portionsgrößen den hungrigsten Gorilla sättigen? Oder wagen wir uns, die Gäste […]

Hoppala, jetzt ist er weg! Ein bisschen Spass muss sein, dann kommt das Glück von ganz alleine. Doch wieviel Spass erträgt unsere Gesellschaft? Sind wir schon zu ernst und verschlossen? Können wir noch einen Kopfstand bzw. versuchen wir es überhaupt? Wir in der Post wollen mehr. Mehr Risikofreude. Jeden Tag was Neues ausprobieren: Es ist […]